ライズ、リノベーション民家に和食中心のカフェを大名に

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スローライフをテーマにした事業を展開するライズ(本社=早良区)は10月6日、カフェ&ダイナー「GOCOCHI(ごこち)」(大名1、TEL 092-721-4677)をオープンした。古い民家をリノベーションした店内は、白を基調とし「家に帰ってきた」雰囲気を演出することに注力したという。店舗面積は約26坪で、カウンター=6席、テーブル3卓(8席)、掘りごたつ3卓(12席)、L字のソファー掛けのテーブル1卓(5~6名)。店名の「ごこち」は、「居心地」や「夢心地」などの「心地」から名付けたもので、顧客に心地よさを見つけてほしいという願いを込めたという。同店は、添加物を使用しない和食料理を中心に取り揃える。主なメニューは、ごこち日替わりランチ(780円)のほか、ディナー帯には、肉じゃが(480円)、キノコのサラダ(580円)、赤米とろろ飯(400円)などのほか、36種類のソフトドリンクや生ビール(500円)、グラスワイン(500円)、カクテル類(600円)などを提供する。また、店頭で日替わり弁当(500円)やマドレーヌ(110円)も販売する。ターゲットは、20歳代から30歳代の女性で、客単価はランチ=780円、ディナー=2,500円、バータイム=1,500円~2,000円。営業時間は、11時30分から26時まで。

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