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正しい持ち方は?-はしの知識問う「箸検定」、九州初実施へ
(2010年01月25日)
はしの持ち方やはし文化を問う「箸検定」が1月31日、西鉄国際ビジネスカレッジ(福岡市中央区平尾1)で行われる。
同検定は、日本の文化の伝承を目的にした日本箸文化協会の認定資格。「箸検定を取得したかったが、東京での受験は子育てもあり難しい」とNPO法人あまらんすねっとの的野佑妃子さんが協会に提案し、九州での初めての実施が実現したという。
当日は、はしの歴史や作法、正しいはしの持ち方や基本知識を学ぶ講義が行われた後、マークシート式の筆記試験と実技の「箸検定ベーシック」を受験する。
的野さんは「現代では個食も多く、正しいはしの持ち方を知らない子どもも多い。(検定が)親子のコミュニケーションにもつながるきっかけになれば」と期待を寄せる。
講義・受験料は1万1,000円(同協会会員は8,400円)。締め切りは1月29日(メールでの申し込みは同30日)。問い合わせは福岡事務局(同法人TEL 092-712-7800)まで。
「音楽CD検定」福岡初の実施へ-天神の書店が資格取得をPR(天神経済新聞)福岡商工会議所、「九州観光マスター検定試験」初の実施へ(天神経済新聞)上川端で英国認定のワイン教室-全国で4カ所目(天神経済新聞)天神に「日本茶アドバイザー」養成校-和カフェ開業希望者など受講(天神経済新聞)箸検定 福岡受験サイト
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