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福岡にゴマ料理店「ゴマカフェマルニ」-「大のゴマ好き」店主が出店

清川に「ゴマカフェマルニ」がオープン

清川に「ゴマカフェマルニ」がオープン

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 清川に9月10日、ゴマを使った料理をメーンに提供する「ゴマカフェマルニ」(福岡市中央区清川3、TEL 092-285-4087)がオープンした。

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 「ごまだれ」などの調味料の通信販売や卸販売を手掛ける「大のゴマ好き」という近藤豪彦さんが出店したゴマ料理店。古民家を改装し「落ち着ける雰囲気にした」という木目調の内装で、店舗面積は1階・2階を合わせて約27坪。1階の飲食スペースには13席を設け、2階はイベントスペースとして利用する。コアターゲットは20~40代の女性。

 昼は、金ごまをまぶした豚カツやごま豆腐、デザートのごまようかんなどをセットにした「胡麻づくし御膳」(1,150円)、「黒ごまバケットのサンドイッチセット」(850円)など。夜は「豚しゃぶともやしのピリ辛ごまあえ」「金ごまたっぷりの焼ビーフン」(以上、580円)などを用意。「黒ごまソフトクリーム」(350円)、「黒・白ごま黒糖羊かん」(600円)などのスイーツもそろえる。夜の客単価は約2,000円。

 営業時間は、平日=11時30分~14時・17時~23時、土曜・祝日=17時~23時。日曜定休。

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