今泉に10月29日、もつ鍋店「もつ鍋 あかがね」（福岡市中央区今泉1、TEL 092-726-6400）がオープンした。

　薬院のもつ鍋店「きんぎょ」などを手掛ける「S＆S（エスアンドエス）」（清川2）が出店する同店。もつ鍋をメーンにそろえ、海鮮や串料理などを提供する。木目を基調とした内装で、店舗面積は約60坪。席数は90席。

　メニューは、地鶏ガラと野菜スープをベースにしたみそ味と、地鶏ガラを2日間煮込んだ白濁スープとしょうゆだれを合わせたしょうゆ味の2種類から選ぶ「もつ鍋」（1人前＝1,260円）、刺し身盛り合わせ（1,260円）や野菜中心に約40種をそろえる串料理（157円～）などのほか、もつ鍋やバーニャカウダ、刺し身や串料理を合わせたコース（3,500円～）も用意する。客単価は約5,000円。

　営業時間は18時～翌1時。