天神経済新聞

「390円パスタ」を10分以内に提供－警固に伊料理店

広告事業と飲食事業を手掛けるCMM（天神4）は5月11日、警固に
イタリア料理「39TORINO」（警固2、TEL 092-714-7887）をオープンした。店舗面積は31坪、客席数は最大で60席で、店内はオープンカフェのような雰囲気を演出している。店名の「39（サンキュー）」は感謝の気持ちを表し、「TORINO」は「トリノオリンピック」があった年にオープンしたという意味が込められている。同店は、「スパゲティがラーメンのような一般的な食べ物に」をコンセプトに、スパゲティの気取ったイメージを払拭する目的で、390円のスパゲティを10分以内に提供しているのが特徴。390円パスタは昼夜ともに3品用意され、内容は毎週変化するという。客単価は、ランチ＝500円～720円、ディナー＝1,000円。営業時間は、ランチ＝11時30分～15時30分、ディナー＝17時～23時30分。