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福岡の飲食店で2月4日から、「ふくおかジビエフェア」が開催される。
イノシシやシカを食肉として活用し、地域の特産品として広く知ってもらおうと福岡県が2013年2月に設立した「ふくおかジビエ研究会」が主催する同イベント。フランス料理店「エパヌイ」(福岡市中央区大名1)、和食店「高砂まるや」(高砂2)、フランス料理店「ビストロ&ワインUEYAMA」(今泉2)など福岡県内の飲食61店舗が参加。各店舗が考案したジビエ料理を期間限定で提供する。
3月5日まで。
2025年春に開業予定の「(仮称)新福岡ビル」(福岡市中央区天神1)5階に、食堂が開設される。
福岡市地下鉄七隈線薬院大通駅(福岡市中央区薬院4)の動植物園特別装飾が3月15日、全面リニューアルした。
アクロス福岡(福岡市中央区天神1)1階・2階「匠(たくみ)ギャラリー」で現在、リニューアル1周年記念イベント「HAPPY CRAFT DAYS!」が開催されている。
天神に2025年春開業予定の「(仮称)新福岡ビル」に食堂開設へ 西鉄が運営
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