フルーツサンドイッチ専門店「WITH SANDWICH」（ウィズ サンドイッチ）が9月1日から、老舗フルーツ店「鳥巣本店」（福岡市中央区西中洲11）店内の一角で営業を始めた。

「南アルプスのシャインマスカット」

　店主の山崎貴博さんが仕入れから調理、間借り先への納入まで1人で行っている「WITH SANDWICH」。昨年10月に青果店「GO-MARU（ゴーマル）」（中央区浄水通3）の一角を間借りし、販売を始めた。現在の間借り先は、「GO-MARU」、パン店「ブーランジェリー麦畑」（早良区有田1）、「鳥巣本店」の3店。

　商品のラインアップはほぼ日替わり。価格はフルーツの産地などによって変動する。今月中旬は「川中島白桃とヨーグルトクリーム」（580円）、「バナナとオレオ」（330円）、「南アルプスのシャインマスカット」（580円）、「焼きリンゴとアールグレイクリーム」（380円）、「熊本産梨の『秋麗』とほうじ茶ホイップ」（380円）、「ふらのメロン」（480円）、「サンゴールドキウイ」（380円）、「無花果（いちじく）とよみつひめとマスカルポーネ」（480円）などを予定する。

　鳥巣本店での販売時間は11時ごろ～（売り切れ次第終了）。月曜・日曜・祝日定休。