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カフェで「新鮮野菜」を使ったフラワーアレンジメント体験
日比谷花壇が運営するフラワースクール「ヒビヤフラワーアカデミー」(福岡市博多区住吉1、TEL 092-282-2882)と情報誌「avanti」は、4月1日、「ORTO CAFE(オルトカフェ)」(中央区警固1)で「新鮮野菜」を使ったフラワーアレンジメント体験イベントを開催する。
同イベントは、同校の新講座「フラワークリエイトコース」の開講を記念して企画されたもので、「新鮮野菜」を使ったフラワーアレンジメントを体験するもの。当日使用する野菜はにんにく、カイワレ大根、いんげん、ベビーコーン、花材はアンスリウム、スイートピー、チョコレートコスモスなどを予定。
フラワーデザイナーがディスプレーした空間の中で講師からフラワーアレンジメントを学んだ後、野菜を使った軽食とドリンクも提供される。当日作ったアレンジメントは持ち帰りも出来るという。
開始時間17時〜19時。参加費2,100円(体験レッスン・軽食・ドリンクを含む)で、定員20人。
日比谷花壇avanti(2007-03-28)
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