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3年連続で一つ星を獲得している福岡県出身のシェフ・松嶋啓介さん（右）とフランス人シェフのドミニク・コルビさん
福岡県出身一つ星シェフ・松嶋啓介さん、フランス人シェフとコラボフェア
ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1）は10月30日より、ホテル内地下1階のレストラン「カステリアンルーム」（TEL 092-715-2006）でフェア「Duetザ・シェフ2008スペシャル 松嶋啓介＆ドミニク・コルビ～日仏のシェフによる『魅惑のフレンチ』～」を開催する。（2008-10-24）
