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天神にカレー専門店-「カレー好きサーファー」オーナーが出店

天神にカレー専門店「Tiki」がオープン

天神にカレー専門店「Tiki」がオープン

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 天神に11月1日、カレー専門店「Tiki(ティキ)」(福岡市中央区渡辺通5)がオープンした。

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 「カレーとサーフィンが好き」というバーテンダーの平山敏一さんが出店したカレー専門店。路地裏にある住宅を店舗に改装し、店舗面積は1階・2階合わせて16坪。席数は1階カウンターのみ8席を設ける。内装は「ハワイアンテイストで『海辺にある家』をイメージした」という。

 メニューは、約15種のスパイスを使った「スパイシーチキンカレー」(アイスクリーム付きで700円)の定番メニューと、「エビ出汁(だし)トマトのスープカリー」(800円)などを日替わりで提供する。そのほか、うずらの卵や甘ぐりなどのトッピング(各100円)、コロナビール(500円)、コーヒー(100円)も。ライスは、レモンとパクチーをのせたタイのジャスミンライスを使用。容器代50円でテークアウトにも対応する。客単価は約800円。

 今後は2階にもテーブル席を設ける予定だが、現在はフリースペースとして貸し出しているという。営業時間は12時~18時。

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