福岡パルコ（福岡市中央区天神2）新館1階に1月22日、東京のコーヒーショップを集めた「BEANS by BOOK AND BED TOKYO」が期間限定でオープンする。

　新館6階の泊まれる本屋「BOOK & BED TOKYO（ブックアンドベッドトウキョウ）」が選んだ東京のコーヒーショップ4店のオリジナルドリップ（500円）を提供するポップアップショップ。

　ニュージーランド発のスペシャルティコーヒーロースター「Coffee Supreme」、東京・世田谷の自家焙煎のスペシャルティ・コーヒー専門店「FINETIME COFFEE ROASTERS」、オーストラリア発のコーヒーロースター「Single O」、東京・桜上水のコーヒー店「Megane Coffee」が参加する。

　25日には「Coffee Supreme」、26日には「SingleO」のゲストバリスタが来店する予定。営業時間は10時～20時30分。今月28日まで。