薬院に12月12日、オリーブオイル専門店「OLIOSANTO（オリオサント）」（福岡市中央区薬院1、TEL 092-714-2885）がオープンした。経営は、美容室などを運営する貴流（渡辺通2）。

　店舗面積は3坪。トルコの契約農家から輸入するオリーブオイルのほか、福岡にある自社農園で採れるオリーブを使ったスイーツをそろえる。通信販売や商品卸を行っていたが、直営店舗の出店は初となる。

　オリーブオイルは、「早摘みタイプ」（1,575円～）、和食にも合うという「完熟タイプ」（1,390円～）、オレンジが入った「オレンジwithエクストラヴァージンオリーブオイル」（420円）など約10種をそろえるほか、オリーブオイルを炊き込んで作る「オリーブせっけん」（1,050円）なども。

　オリーブ葉パウダーを錬りこんだ「マカロン」（1個189円、6個入り1,365円）やロールケーキ「幸せのオリーブロール」（1,260円）、バターの代わりにオリーブオイルを使った「オレンジケーキ」（1,365円）など常時6種のスイーツも販売。

　年間売り上げは約3,000万円を見込む。

　営業時間は10時30分～19時。日曜定休。