薬院に8月20日、日本料理店「大人のごちそう 周（しゅう）」（福岡市中央区薬院3、TEL 092-406-9181）がオープンした。

　店舗面積は13.5坪。席数は16席。野菜をメーンに使用した割烹料理を提供する。「『和』をイメージした内装の店内で、盛り付けている様子を楽しんで、作りたてを提供できるように」（店主の長岡周吾さん）とカウンター割烹席を設けたという。コアターゲットは40～50代。

　メニューは一口かゆ、刺身、揚げ物、焼き物、珍味など9品のコース（5,000円～）や、野菜を使った珍味「熟成セロリみそ」（1,100円）、「セロリときゅうりのビール漬け」（580円）、「ごぼうの自然煮」（500円）などのほか、「黒豚と漬物鍋」や「枝豆トーフとゆばの鍋」（以上1,580円）などの鍋料理もそろえる。

　客単価は約6,000円、年間売り上げは約3,600万円を見込む。

　営業時間は17時～翌1時。