薬院駅近くに4月23日、イタリアンレストラン「Luca(ルカ)」(福岡市中央区白金1、TEL 092-406-2740)がオープンした。
薬院にあるリストランテで5年半シェフを務めた鈴本紀彦さんが独立して開いた。「カジュアルなトラットリア以上、高級なリストランテ未満」をコンセプトに掲げ、「いろいろな種類のメニューを楽しめるように、一皿の量を少なめにリーズナブルに提供する」という。
店舗面積は16坪。席数は16席で、カウンター席も設け、「作っている様子も見られる気軽な雰囲気にした」という。ターゲットは30~60代。
メニューは細めの平麺「バヴェッティーネ」を使った「有明あさりのボンゴレフレッシュトマトソース」(1,200円)などのパスタのほか、「熊本産赤牛ランプのタリアータ」(2人前2,800円)、「和牛トリッパとじゃが芋のコロッケ」(650円)、「糸島の新玉ねぎのパンナコッタとウニ添え」(900円)などをそろえる。コースは3,500円から、ランチは1,500円から用意。
アルコールは、ソムリエの資格を持つ鈴本さんが選んだワイン約70種を置き、価格はグラスワインが600円~、ボトルは3,500円~。客単価は約5,000円~6,000円。
営業時間は11時30分~15時、17時30分~23時。日曜定休。