日本ミシュランタイヤ(東京都新宿区)は4月23日、レストランなどを格付けするガイドブック「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」の発売日が7月10日に決まったと発表した。
覆面調査員がレストランや宿泊施設に出向き、調理技術やコストパフォーマンスなどを星の数で評価する同ガイド。国内では東京、関西、北海道、広島に次ぐ5エリア目の発行となる。
昨年春より本格的に調査を開始しており、博多名物の屋台なども対象という。同社のベルナール・デルマス社長は「歴史や文化遺産が豊かな福岡、海や山の幸に恵まれた佐賀の魅力に触れるツールになれば」とコメントする。
価格は3,240円。