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天神に「日光天然の氷 四代目徳次郎」のかき氷-期間限定で登場

福岡三越に「日光天然の氷 四代目徳次郎」のかき氷が期間限定で登場

福岡三越に「日光天然の氷 四代目徳次郎」のかき氷が期間限定で登場

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 福岡三越(福岡市中央区天神2)地下2階で7月15日より、栃木県の天然氷職人「日光天然の氷 四代目徳次郎」のかき氷が期間限定で販売される。

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 岩清水を生産池に流し込み、寒波が続く日を狙って製造する天然氷。およそ2週間、ゴミやほこり、雪を取り除く作業を繰り返しながら、氷が約15センチの厚みになると切り出し、氷室で出荷まで保存する。

 期間中は、栃木県産とちおとめイチゴやゆず、ブルーベリー、和歌山県産つぶつぶみかん、岩手県産やまぶどうなどのシロップをかけて提供する。価格は881円~。7月30日からは博多阪急(博多区博多駅中央街)、8月14日からは岩田屋本店(天神2)でも販売する。

 営業時間は10時~20時。三越での販売は7月21日まで。

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