![「福砂屋」創業400周年記念イベント会場の様子](https://images.keizai.biz/tenjin_keizai/headline/1724295786_photo.jpg)
カステラ専門店「福砂屋」の創業400周年を記念したイベントが現在、岩田屋本店(福岡市中央区天神2)本館1階の「KIRAMEKI BOARD(キラメキボード)」で開催されている。
「福砂屋」ブランドを展開する「カステラ本家 福砂屋」(長崎県長崎市)は1624年に創業し、今年で400周年を迎える。周年を記念して行う同イベントでは、カステラやオランダケーキなどの菓子や記念グッズを販売する。
熊本出身の兄弟画家によるアートユニット「フジヨシブラザーズ」とコラボした周年記念限定デザインパッケージのカステラ「フクサヤキューブ with フジヨシブラザーズ」(1箱324円)、九州産のレモンと蜂蜜を使った「はちみつ檸檬(れもん)のパンデローケーキ」(2,376円)、同イベントのために用意したという、カステラ生地をアレンジしたスイーツ「カステラクッキーシュー」(486円)、「カステラクッキーストロベリーシュー」(594円、以上各日100個限定)などを販売する。
記念グッズとして、蝙蝠(こうもり)の商標をかたどった「福砂屋400周年オリジナル波佐見焼皿」(7,700円)、エコバッグ「Shupatto(シュパット)」とコラボした、同店の包装紙柄をあしらった「福砂屋オリジナルデザイン/ShupattoコンパクトバッグM」(2,750円)なども数量限定で用意する。
併せて、カステラ作りの様子など福砂屋の歴史を伝えるパネル展示、「フクサヤキューブ with フジヨシブラザーズ」のパッケージに使われた原画を展示するほか、立体的な「フクサヤキューブ巨大パッケージ」と撮影できるフォトスポットを設ける。
同社取締役企画室室長の殿村祐美子さんは「400周年を迎えた福砂屋の歴史を感じてもらえるようにしながらも、現代風の菓子も多数取りそろえている。カステラを原材料にしたアレンジした菓子もあるので、新たな取り組みも知ってもらえたら。フォトスポットやパネルも用意しているので、目でも楽しんでもらいたい」と話す。
開催時間は10時~20時。8月27日まで。