熊本の個人店4店舗が出店する「KUMAMOTO SWEETS博」が現在、大丸福岡天神店（福岡市中央区天神1）本館地下2階イベントスペースで開催されている。

「ベイクショップハヤシ」の商品

　同イベントをプロデュースする「ラゴメッカ」（熊本県熊本市）代表の河島大地さんは「個人店は、人材や生産量などの問題から大きな催事には出店しにくい。この機会に福岡の方に熊本のおいしい店を知ってもらいたいと企画した」と話す。

　期間中、ポテトチップス専門店「コミーダ・デ・バタタ」（菊池市）は国産のジャガイモとこめ油を使ったポテトチップス（ペッパーマヨネーズ・ハニーバターなど、540円）を販売する。大丸福岡天神店初出店となるアイスクリームショップ「BLANCO ICECREAM」（山都町）は阿蘇産の牛乳と山都町で育った野菜や果物をメインに使ったアイスクリーム（クラシックミルク・天草レモンミルクなど、600円）を、クッキー専門店「ベイクショップハヤシ」（合志市）は、熊本県産の小麦粉や米粉、天草の塩など植物性の原料を使ったクッキー（天草の塩・デカフェコーヒーなど、410円）やスコーン（380円）などを、パティスリー「ikushiro」（熊本市）は植物性の素材を使った3種のフロランタンを詰め合わせた「カデット缶」、5種のココナツクッキーを詰め合わせた「花畑缶」（以上1,350円）などを、それぞれ用意する。

　河島さんは「SNSやオンラインショップを通じて商品を知っていて買いに来てくださる方も多い。このイベントをきっかけに各店のことを知ってもらい、熊本にも、ぜひ遊びに来てもらえれば」と話す。

　営業時間は10時～20時。今月13日まで。