韓国料理店を展開するアトモスダイニング(薬院1)は7月20日、天神1に韓国居酒屋「辛辛 天神店」(TEL 092-771-9728)をオープンした。同店は、「辛辛」3店舗目の直営店。店舗面積は25坪で、1階はカウンター席=12席(2名腰掛)と座敷テーブル4卓で、2階は約27名が収容できる。店内は、韓国の庶民的イメージをコンセプトに造られ、壁には白い壺が埋め込まれたデザインとなっているほか、カウンターは韓国の屋台をイメージしたもの。メニューは、コプチャン(1,000円)をはじめとした韓国料理を取り揃え、百歳酒(450円)、ジンロ、チャミスル(450円)などのアルコール類やカクテル(480円~)も揃えている。コア・ターゲットは、20代から30代の女性で、想定客単価は、3,200円。月商600万円を目標にしている。同社初の試みとしてワンドリンク券の付いたうちわを配布してPR活動を実施中。なお、同サービスは、同社の飲食店全店舗で利用できる。今後、県外にFC・ライセンス店の展開を予定している。
辛辛