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天神で筑後の食イベント「ちくごのごちそう」-カフェやマルシェも

ソラリアプラザでイベント「ちくごのごちそう~ちくごとつながる3日間」が開催

ソラリアプラザでイベント「ちくごのごちそう~ちくごとつながる3日間」が開催

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 ソラリアプラザ(福岡市中央区天神2)6階の「ゲンキケイカク365」で1月17日~19日、イベント「ちくごのごちそう~ちくごとつながる3日間」が開かれる。

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 筑後地区の「食」をPRするため、筑後田園都市推進評議会と筑後地域雇用創造協議会が主催する同イベント。筑後の食材を使ったランチプレートやスイーツなどを提供する「ちくごカフェ」(17日・18日)の出店や、筑後の農産物やスイーツを販売する「ちくごマルシェ」などを開く。

 久留米市のイチゴ農家による「あまおう」を使った料理を学ぶワークショップ「ヘタまで食べるまるごといちご料理」、うきはの洋菓子店パティシエによるワークショップ「バレンタイン間近!うきはの若手パティシエによる生チョコ作り講座」なども予定。18日には、焼酎やうきは産のフルーツを使った特製カクテルを用意する「ちくごの宴」も開く。

 開催時間はカフェ=12時~16時、マルシェ=12時~17時、宴=17時~20時。ワークショップは有料で事前申し込みが必要。

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