ロイヤルホールディングス(福岡市博多区那珂3)は12月10日、大濠公園にフローズンヨーグルト専門店「pinkberry(ピンクベリー)」を来年2月にオープンすると発表した。
大濠公園のボートハウスが老朽化で解体撤去することに伴い、福岡県が跡地の飲食店設置管理者を公募。管理者に決まった同社は、フランス料理店「レストラン花の木」、カフェ「ロイヤルガーデンカフェ」、軽食などをそろえる「パークショップ」、貸しボートを行う「パークボート」など4施設で構成する「ボートハウス大濠公園」を来年2月に開業する予定で、ピンクベリーはパークショップ内に設ける。
ピンクベリーは米・カリフォルニア・ウエストハリウッドで2005年に創業。フローズンヨーグルトにフルーツなどの好きなトッピングができるのが特徴。国内では、同社の子会社「アールアンドケーフードサービス」(東京都)がフランチャイズ契約のもと、今年7月に東京・お台場に日本1号店を出店した。大濠公園店は2号店目。
席数はパークショップ内共有で18席を設ける。1号店と同様の定番メニューに加え、「大濠公園のロケーションに合わせた商品も検討中」(担当者)という。
営業時間は8時~18時。