カフェレストラン「高原育ちのカフェレストラン九重珈琲(ここのえコーヒー) 薬院店」(福岡市中央区薬院2、TEL092-733-8055)が5月21日、オープンした。
「九重珈琲」は「大分県の九重や玖珠の自然の恵み、届けます」をコンセプトに、九重や玖珠などから直送された野菜や水、卵、牛乳、肉などを使い、「九重」を意識したメニューを中心に提供するカフェレストラン。福岡市中央区への出店は初めてで、フランチャイズ店として「ゼロイチ」(桜坂2)が運営する。内装は木目調を基調とし、自然が感じられる温かな空間を目指したという。店舗面積は45坪、席数は50席。
メニューは、メイン料理とサイドメニューを選びサラダがセットの「九重高原定食」(1,529円~)や2種類のソースが選べる「たっぷり九重野菜のオムライス」(1,078円)、「鉄板ナポリタン」(1,078円)のほか「九重ミルクカフェオーレ」(539円)、「九重ロイヤルミルクティー」(572円)、「フレッシュ果実とたっぷりホイップクリームのシフォンケーキ」(1,848円)などを提供する。
直売店も併設し、九重の卵と牛乳を使った「高原育ちのミルクプリン」(378円)や「大分九重直送サラダ」(691円)、「ブラッドオレンジの自家製ドレッシング」(648円)、「カツサンド」(594円)のほか野菜やパンなども販売する。
店長の小林正明さんは「レストラン、テイクアウト、パン屋として、八百屋としてなど、いろんな用途で利用してもらいたい。初めて中央区に出店したので、近くの方をはじめ、多くの方に知ってもらうきっかけになれば。気軽に立ち寄ってほしい」と話す。
営業時間は10時30分~23時。