「第5回 あご祭り」が9月28日・29日、舞鶴公園（福岡市中央区城内）三ノ丸広場で開催される。主催は、調味料や食品を展開する食品メーカーの久原本家グループ（久山町）。

　「あご」はトビウオの呼称で、九州北部から日本海側の地域で使われている。あご祭りは、九州のあご漁が最盛期の秋に行う「あご」のおいしさと魅力を伝えるフードイベントとして2017（平成29）年から開催している。これまで天神中央公園やトリアス久山で開催してきたが、舞鶴公園で行うのは初めて。

　会場では、長崎・平戸市から直送されたあごを炭火で焼き、2日間合わせて2万5000尾を無料で提供する。フードブースは、あごだしつゆを使ったから揚げやあご天をのせたうどん、焼きあごだしを使ったしょうゆラーメン（以上600円）、みたらし風に仕上げたあごだしのタレをかけたソフトクリーム（500円）などを販売。紙を「あご」の形に切り取り「あごのぼり」を作るクラフト体験や、素材を組み合わせてオリジナルふりかけを作る体験（参加費500円）のブースも設ける。

　同社と共に2018（平成30）年から、九州の「あご」の食文化の情報発信に取り組む「九州あご文化推進委員会」メンバーの鹿児島・屋久島町、長崎・新上五島町、平戸市の特産品も販売する。

　あご祭り実行委員会の川邉宣彦さんは「物販はもちろん、飲食ブースも過去最大の規模になるので、足を運んで楽しんでもらえれば」と話す。

　開催時間は10時～17時（29日は16時まで）。入場無料。