「ばりうまか！北薩摩（きたさつま）よかもんフェア」が現在、新天町商店街の「交流文化創造拠点HiRaKu」（福岡市中央区天神2）、西鉄グランドホテル（大名2）、ViTO福岡天神店（今泉1）などで開催されている。主催は鹿児島県北薩（ほくさつ）地域振興局。

「交流文化創造拠点HiRaKu」のカフェスペース

　鹿児島県北薩摩地域の食の魅力を体験してもらい、同地域への人流・商流の創出を目指す。北薩摩地域は県北西部に位置する阿久根市、出水（いずみ）市、薩摩川内（せんだい）市、さつま町、長島町の3市2町。同フェアでは、日本航空のネットワークを活用し、協力店舗で特産品フェア、レストランフェア、「〆デザート」を展開する。

　同局総務企画部長の内村幸二さんは「北薩摩の食文化を知り、現地に足を運んでもらうきっかけになれば。交通の利便性の良さも知ってほしい」と話す。日本航空九州支社の猿渡美穂支社長は「人流はもちろん、食材や特産品の認知度を高めることで物流の拡大にもつなげたい」と意気込む。

　「交流文化創造拠点HiRaKu」で行う「ばりうまか！特産品フェア」では、北薩摩地域の特産品を販売。出水市の「万羽鶴もなか」（1個220円）、薩摩川内市の「安納芋蜜フィナンシェ」（1個＝190円、4個＝740円）、さつま町の香辛料「ひらめき」（480円）など約80種類のうち、日によってラインアップを変えながら約50種類をそろえる。カフェスペースでは、「いちごのもちふわ雪包みパンケーキ」（1,600円）など特産のフルーツを使ったスイーツのほかドリンクも提供する。3月10日まで（2月19日～2月28日は除く）。

　「ばりうまか！レストランフェア」は、「西鉄グランドホテル」、「俺のフレンチ 博多」（博多区博多駅中央街）で行う。西鉄グランドホテルの「中国料理 桃林」ではさつま町福永畜産の「さつま福永牛ロースの黒胡椒（こしょう）炒め」（2人前4,500円）、薩摩川内市で水揚げされる「タカエビの紹興酒漬け」（同3,200円）など、「日本料理 松風」の居酒屋スペース「大名蔵」では、北薩摩の焼酎3銘柄に料理長考案のつまみが付いた「3種の焼酎飲みくらべ」（1,500円）をそろえる。2月28日まで（俺のフレンチは2月15日まで）。

　「ViTO」の福岡天神店と赤坂けやき通り店（警固2）で行う「ばりうまか！〆デザート」では、特産かんきつの「大将季（だいまさき）」や出水山床（やまとこ）茶を使ったジェラート（650円～）を提供する。

　同局総務企画部総務企画課主事の福重圭佑さんは「レストランでは北薩摩の食材を使った料理、特産品フェアでは地元ならではの商品、デザートにはジェラートを、イベント全体を通して北薩摩の食文化に触れてもらえたら」と来場・来店を呼びかける。

　3月10日まで。