久原本家グループ（福岡県糟屋郡久山町 社主：河邉哲司）は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2026年3月2日(月)より、茅乃舎の定番商品「野菜だし」「生七味」等を味づくりに生かしたスイーツ『茅乃舎 里山クッキー』を、全国各地の茅乃舎10店舗限定にて発売いたします。
和素材の風味を生かした、“大人なクッキーアソート”。



　これまで茅乃舎では、厳選した国産素材によるだしや調味料を通じて、日本の食卓に旬の味わいや料理の楽しさをお届けしてまいりました。この度、茅乃舎が大切にしている「だしのうまみ」や「素材の風味」を、より身近で気軽にお楽しみいただきたいという想いから、茅乃舎の定番商品「野菜だし」「生七味」等の和素材を使用したクッキーが誕生しました。
　お茶の時間はもちろん、お酒を嗜むリラックスタイムにも。だしと向き合い続けてきた茅乃舎だからこそ辿り着いた、素材の風味が響き合う“大人なクッキーアソート“。ご自身へのご褒美や、大切な方へのお手土産としてもお役立てください。

茅乃舎の人気商品も使用した、個性豊かな4種の味わい。
　今回ご用意した里山クッキーの味種は全部で4種類。すべてに国産の小麦粉と全粒粉を使用し、風味豊かに仕上げた甘さ控えめのクッキーです。『野菜だし』や『生七味』など、茅乃舎を日頃ご愛用のお客様におなじみの商品も味づくりに生かしています。



●野菜だし
玉ねぎの甘みやセロリなど香味野菜の風味を生かした、塩味のあるクッキー。茅乃舎『野菜だし』を使用しています。





●生七味
唐辛子や山椒の辛みがきいた大人味のクッキー。柚子皮や胡麻も合わせた豊かな風味が特徴です。茅乃舎『生七味』を使用しています。





●抹茶
福岡県・八女抹茶の濃厚なうまみと、心地よいほろ苦さ、ほんのりとした甘みの、香り高いクッキーです。





●黒胡麻
練り胡麻と黒胡麻、2種の胡麻を練りこんで香ばしく焼き上げました。ほろほろとした軽い食感のクッキーです。




ギフトにも最適な「里山」の情景を描いたパッケージ



パッケージには、茅乃舎ブランドの原点である「御料理 茅乃舎」が佇む福岡・久山の里山風景をイラストで表現。どこか懐かしく温かい里山の空気を感じていただけるような、情緒あふれるデザインです。
　日常のちょっとしたご褒美や、これから迎える「母の日」のギフト、また大切な方へのお手土産として。茅乃舎が提案する新たなギフトが、お客様と大切な誰かを結ぶきっかけとなれば幸いです。

販売概要

■商品名：茅乃舎 里山クッキー
■発売日：2026年3月2日(月)
■価　格：2,268円（税込）
■内容量：16枚入り（4種×各4枚）
■販売店舗：全国の茅乃舎限定10店舗
［福岡県］総本店、博多駅デイトス店、福岡空港店
［東京都］玉川高島屋S・C店、東京ミッドタウン店、東京駅店、コレド室町日本橋店
［神奈川県］高島屋横浜店
［大阪府］グランフロント大阪店
［兵庫県］西宮ガーデンズ店
※EC・通販での販売はございません。





【茅乃舎について】
『茅乃舎（かやのや）』は「茅乃舎だし」をはじめ、素材の良さを引き出した調味料・食品を販売し、地元の食材と日本食文化を継承する「食」のブランドです。福岡の里山にある「御料理 茅乃舎」を原点とし全国34の店舗と通信販売・WEBを通じてお客様にお届けしています。旬や歳時記を大切にしながら、食のよろこびを味わっていただけるレシピや料理の工夫もご提供しています。　https://www.kayanoya.com/　





【久原本家グループについて】
明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ、総合食品メーカーです。博多らしい味作りを大切にした『博多 椒房庵』、素材の良さを引き出した調味料・食品を販売する『茅乃舎』、あご(トビウオ)のだしのうまみを生かしたあごだしシリーズやうまたれシリーズの『くばら』、北海道の食材、食文化を発信する『北海道くばら』『北海道 椒房庵』『北海道食品庫』などのブランドを展開しています。http://www.kubarahonke.com/
(ニュースリリースに記載された情報は、発表日現在のものです。最新の情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承願います。)

【SNS公式アカウント】
茅乃舎Instagram（@kayanoya.official）：https://www.instagram.com/kayanoya.official/
久原本家X（@kubara_honke）：https://X.com/kubara_honke