渡辺通に6月25日、居酒屋「Izakaya混」（福岡市中央区渡辺通5、TEL 092-715-0115）がオープンした。

　店舗面積は約60坪。席数は60席。大名にあるカフェダイニング「Connect混」の2号店で、玄界灘産の魚料理と馬刺しをメーンに提供する。内装は「『和モダン』をテーマに仕上げた」と窪田憲勝店長。コアターゲットは30～40代。

　メニューは刺盛（1人前＝900円～）などその日仕入れた魚料理のほか、馬刺し（1,000円）、ヒレ肉のたたき（1,200円）、博多和牛の牛カルビ串（1本750円）など。創作一品料理もそろえる。客単価は約4,000円。

　営業時間は17時30分～翌1時。