浄水通りに10月28日、和菓子店「宗家 源 吉兆庵 博多浄水店」(福岡市中央区平尾浄水町、TEL 092-534-4181)がオープンした。運営は「宗家 源 吉兆庵」(東京都中央区)。
店舗面積は116.58平方メートル。旬の果物を使った和菓子を提供。同店は九州で初の直営店となる。コアターゲットは40代以上。
干柿に白あんを詰めてようかんで包んだ和菓子「粋甘粛(すいかんしゅく)」(1個525円)の季節商品のほか、直営店限定のカステラ「かすてぃら」(945円)やバウムクーヘン「雅麗樹(がれいじゅ)」(1,260円)など約40種をそろえる。
初年度の売り上げは約1億円を見込む。
営業時間は9時30分~19時。