薬院に12月14日、タイ料理専門店「ドゥワン ディー」（福岡市中央区薬院1、TEL 092-716-5033）がオープンした。

　タイ料理店で勤務経験のある木村千代美さんが独立出店した。厨房スタッフは全員タイ人のシェフで、「本場の味を提供する」という。店舗面積は約20坪。席数は35席。コアターゲットは30～40代の女性に据える。

　メニューは「生春巻」（750円）、「グリーンカレー」（950円）、「トムヤムクン」（1,260円）、「チェンマイ風カレーヌードル」（950円）、タイ産のジャスミンライスを使った「えびチャーハン」（740円）など。アルコールは「ホワイトシラー」「コロンバール」（各ボトル＝4,000円）などタイ産のワインを用意する。昼は、ジャスミンライスとおかず2品、スープ、デザートの「おすすめランチセット」（840円）などをそろえる。夜の客単価は2,000円。

　営業時間は11時30分～15時、17時30分～23時。