天神の水鏡天満宮横丁に10月2日、早良区藤崎に本店を構える居酒屋「磯貝」が監修した「海鮮角打イタリアンじゃこくじら」(福岡市中央区天神1、TEL 092-791-5782)がオープンする。運営は企画デザイン会社「クリエイティブオフィスビーム」(今泉1)。
「居酒屋風イタリアン」をコンセプトにした業態で、店舗面積は1階・2階合わせて約60平方メートル。席数は32席。
メニューは、「うに山盛りパスタ」(780円)、「魚介のマリネいくらブッカケーノ」(580円)、「イタリアンタコス」(480円)、「おかんのティラミス」(380円)、「長浜カルパッチョ」(680円)など。客単価は約3,000円。
「イタリアンを焼き鳥や屋台の感覚で気軽に利用していただければ」と同社の田中紀行社長。年間売り上げは約3,000万円を見込む。
営業時間は17時~翌5時。