ソラリアプラザ（福岡市中央区天神2）6階に展開している筑後エリアの情報発信などを行う「ゲンキケイカク365」内に10月28日、カフェ経営を目指すメンバーで手掛けるカフェ「Trial Cafe（トライアルカフェ）365」がオープンした。

　ゲンキケイカク365は、筑後地域雇用創造協議会が雇用創出を目的に展開しているプロジェクト「九州ちくご元気計画」の一環で、1年間の期間限定で設けているイベントスペース。筑後の企業が同プロジェクトを通じて手掛けた商品の展示やセミナー、ワークショップなどを開いている。

　同店は、同プロジェクトで飲食店起業の実践講座を受講しているメンバー7人で運営。2つのチームを組み、筑後の食材を使ったスープ、ベーグル、フレンチトーストなどのランチメニューを日替わりで用意する。ランチメニューは500円からで、席数は約20席。

　来年、カフェの出店を計画中というメンバーの蓮池静さんは「来店客数なども想像が付かず難しい。実践は勉強になる」と話す。

　筑後地域雇用創造協議会サブマネジャーの加藤晃一さんは「カフェを利用してもらい、筑後に来てもらうきっかけになれば」と期待を寄せる。

　今後の営業日は11月1日・4日・7日・8日、11日・12日・14日～17日。営業時間は日によって異なる。