西鉄グランドホテル(福岡市中央区大名2)が9月16日から、同ホテル1階のレストラン「ラ・カスカドゥ」で「至高の1万円カレー」を期間限定で販売する。
同ホテルの名誉総料理長・磯山俊二さん監修で、創業時から受け継がれている「伝統のビーフカレー」をアレンジして手掛けたもので、兵庫県淡路島産の玉ねぎや青森県田子産のにんにくなど食材にこだわったというルーを使い、岡山県産の千屋牛と大分県佐伯産の車エビ、カナダ産の活オマールを乗せた3種類のカレーを用意する。
「スパイシーながら、まろやかな味と舌触りが特徴」と担当者。価格は、前菜、サラダ、デザート、コーヒーをセットにして1万円。1日限定10食を用意する。
営業時間は11時30分~15時、17時30分~21時30分。10月31日まで。