舞鶴に11月24日、居酒屋「おさかなキッチン 11月24日」(福岡市中央区舞鶴1、TEL 092-713-1350)がオープンした。
店舗面積は約13坪、席数は26席。長浜鮮魚市場直送の海鮮を使った料理をメーンに提供する。「和」をテーマに、店主の田中美沙生さんが手掛けた内装で、コアターゲットは20~40代女性に据える。
メニューは、小鉢と刺し身のコース「軽めのおつまみ」(1,000円)、揚げ物などを加えた「つまんで食べて」(1,500円)、「ちょっと贅沢(ぜいたく)」(2,000円)などの4コース(以上、税別)のみを用意。アルコールは日本酒、焼酎、ワインなどをそろえる。客単価は約3,000円~4,000円。
営業時間は17時~24時。