商業施設「VIORO（ヴィオロ）」（福岡市中央区天神2）7階に5月9日、イタリアンバール「Bar Vita（バール・ヴィータ）」がオープンする。

　飲食事業を展開する「アンセストラルK」（警固1）が運営するカフェレストラン＆バー業態の同店。席数は100席。「イタリアの街角にあるような1日に何度も立ち寄るバール」をコンセプトに据え、店内にはテラス席も設けるなど、解放感のある内装に仕上げる。コアターゲットは20代後半～30代の女性。

　メニューは、「福津・宗像産野菜のアラビアータ」（880円）などのパスタ、「自家製ピクルス」「チーズのチュイル」（各380円）など小皿料理、姉妹店で焼き上げるパンなどを用意。昼は、パンをビュッフェ形式で提供するランチメニューも設ける。客単価は昼＝1,000円、夜＝2,000円。店内では音楽ライブなどのイベントも開催する予定。

　営業時間は11時～23時。