生パスタ専門店「パスタパスタ」（薬院2、TEL 092-714-3060）は3月中旬より、期間限定メニュー「桜とグリーンアスパラ・ベーコンのピッツァ」を提供している。メニューは、トマトソースが塗られた生地の上に春野菜のグリーンアスパラとベーコンと、桜の塩漬けがふんだんに盛られているもので、ピザが運ばれてくると桜の香りが漂い、従来のトマトソースベースのピザの味に加え、桜の風味を楽しめるのが特徴。「季節限定メニューで、桜を使ったピザを出すのは今回が初めて。桜の風味を生かすよう、それほど味がないグリーンアスパラを選んだ」と、料理長・福田さんは話している。価格は、ランチ＝950円、ディナー＝1,000円で、桜が咲いている4月中旬ごろまで提供する予定。今回の企画は、情報誌「九州ウォーカー」が「桜にちなんだメニュー開発」の提案があったことを契機に考案されたもので、2月中旬より試行錯誤を繰り返して完成したという。