赤坂に3月17日、焼き鳥店「博多Toc-Toc(トクトク)焼鳥いっせい」(福岡市中央区赤坂1、TEL 092-715-8555)がオープンした。
中央区港や荒戸、警固、博多駅などに店を構える海鮮居酒屋「博多Toc-Toc」と、以前西新で店を開いていた焼き鳥店「やきとりいっせい」が共に出店した。店舗面積は約30坪。席数は40席。「女性も気軽に入りやすい焼き鳥店として利用していただければ」(石井崇憲店長)とコアターゲットは30~40代の女性に据える。
メニューは、「豚バラ」(160円)や数量限定の「朝引き若鶏もも串」(200円)のほか、「マグロ中トロ串」(450円)、「あなご串」(400円)などの海鮮も合わせて串物は計約40種をそろえる。刺し身や串、揚げ物、ご飯などを提供するコース料理(3,500円~)も用意。客単価は約3,000円~3,500円。
営業時間は17時~翌2時。