力の源カンパニー(福岡市中央区薬院1)は4月24日、ベーカリーショップ「DAMES de FRANCE(ダム・ド・フランス)薬院本店」(中央区薬院1)をリニューアルオープンした。
店舗面積はそのままで、店舗のイメージカラーを青から赤と茶に変更。「高級志向のイメージから、普段使いの毎日行きたくなる街のパン屋」(同社営業戦略部の藤田弥生さん)を目指したという。8席だったイートインスペースは約20席に増やした。ドリンクメニューはコーヒー(100円)とスープ(平日のみ11時~15時・200円)。
90種あった商品は、人気商品と調理パンや菓子パンなどの新商品20種を合わせた50種へと絞り込んだ。
今後はラーメン店「一風堂」を手がける同社の特性を生かし、同店のラーメンのスープを生地に練り込んだ「とんこつパン」などの新商品を販売していくほか、「一風堂」でもパンをメニューに取り込むなど、相互で商品を展開していく予定だという。
営業時間は8時~21時。
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