浄水通りに10月20日、洋菓子店「ROKUMEIKAN 博多浄水店」（福岡市中央区平尾浄水町、TEL 092-534-4511）がオープンした。運営は西洋菓子鹿鳴館（東京都中央区）。

　店舗面積は48.5平方メートル。野菜やフルーツを使ったゼリーをメーンにそろえる洋菓子店で九州初出店。内装は「ジュエリー店をイメージして華やかに仕上げた」と広報担当の岡田直子さん。コアターゲットには20～40代を据える。

　レモン・リンゴ・クランベリーなどフルーツ16種とトマトやホウレンソウ、ニンジンなど4種の野菜を使ったゼリー「GRACE DEW（グレースデュー）」（315円～）のほか、中にゼリーが入ったチョコレート（630円～）もそろえる。

　初年度売り上げは約5,000万円を見込む。

　営業時間は9時30分～19時。