今泉のイタリアンカフェレストラン・バール「Bar Vita（バール・ヴィータ）」（福岡市中央区今泉2）横に12月1日、食品と雑貨のセレクトショップ「mercato（メルカート）」（TEL　092-739-3390）がオープンした。

　経営はカフェレストラン「ORTO CAFE（オルトカフェ）」などを手掛ける「アンセストラルK」（長浜3）で、バール・ヴィータに併設していたベーカリーショップ「ORTO’s Bakery COSSES（オルトズベーカリー カッセス）」を改装したもの。同業態では福津市に続く2店目の出店となる。

　「家でもオルトカフェを再現して楽しんでほしい」（同社の坂下ひとみさん）と、同店ではオルトカフェで使っているギャルソンのエプロン（4,300円）やカトラリーケース（2,300円）、ハーブソルト（サラダ・パスタ・肉・魚用各1,050円）、オルトのバター（チョコレート・プレーン・カヌカハニー各500円）、オルトのパン（350円～）、野菜のジャムやラスク、福津市の野菜など食品や雑貨約100アイテムをそろえる。客単価は約1,200円。店頭では、販売する食品を使ったレシピカードなども無料配布している。

　営業時間は11時～21時。