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天神に缶詰バー「mr.kanso」-缶詰300~400種を用意

天神に缶詰バー「mr.kanso」がオープン

天神に缶詰バー「mr.kanso」がオープン

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 天神に11月7日、缶詰バー「mr.kanso(ミスターカンソ)」(福岡市中央区天神3、TEL 092-718-0175)がオープンした。

常時300~400種類の缶詰を用意

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 不動産事業などを手掛ける「ニューガイア」(天神3)が新事業として飲食事業部を立ち上げて出店するもの。店舗面積は約15坪。席数は、店内=19席、バルコニー席=10席。

 陳列している棚から好きな缶詰を選び、都度精算する仕組み。「ふっくらだし巻き缶詰」「辛缶 激辛カレー」(以上550円)などのmr.kansoオリジナル缶詰をはじめ、オイルサーディン(800円)、ポテトサラダ(350円)など常時300~400種類の缶詰を200円から用意。必要に応じて温めて提供する。アルコールは、生ビール(350円)、ワイン(グラス=350円、ボトル=1,850円)など。

 「若い世代には缶詰の種類の豊富さを知ってほしい。50~60代には懐かしんでいただければ」と同社の新地洋和社長。大画面モニターや音響設備も用意し、貸し切り利用もできる。

 客単価は約2,000円、年間売り上げは約1,800万円を見込む。同社は九州・沖縄エリアのFC本部も務めており、今後3年以内に九州で直営・FC含め50店舗の出店を予定する。

 営業時間は17時30分~24時(11月15日からは翌1時30分まで)。

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