天神地下街(福岡市中央区天神2)東4番街に10月29日、カフェ「コスメキッチンカフェ」がオープンする。
全国25店舗を展開するオーガニックコスメのセレクトショップ「コスメキッチン」を経営する「マッシュフードラボ」(東京都渋谷区)が手掛ける新業態。「マクロビオティック&ナチュラルフード」をテーマにしたカフェで、店舗面積は約21坪。席数は28席。コアターゲットは20~40代。
メニューは「はと麦のマセドワーヌ風サラダ」「ひよこ豆のサラダ」「小松菜のグリーンカレー」「無添加スパイスのタンドリーチキン」などの週替わりのデリ(350円~)をそろえ、テークアウトにも対応する。昼はランチメニューを用意するほか、店内にはジューススタンドも併設する。
営業時間は8時~21時。