警固に「ネジズバー」-中洲の老舗バーで修業した女性が独立開業

警固にバー「Nezi’s Bar」がオープン

警固にバー「Nezi’s Bar」がオープン

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 警固に8月20日、バー「Nezi’s Bar(ネジズバー)」(福岡市中央区警固2、TEL 092-724-3731)がオープンした。

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 店舗面積は約12.5坪。席数は15席。中洲の老舗バーやホテルのバーで修業し、カクテルのコンペで優勝した実績を持つ野口友美さんが独立出店した。コンセプトは「女性が気軽に来られるバー」で、内装は「木目調で落ち着ける雰囲気に仕上げた」(野口さん)という。コアターゲットは30代後半~50代。

 カクテル(300種以上)のほか、ウイスキー、ワイン、焼酎などもそろえる。パスタやピッツァなどのフードメニューやアイスクリームにエスプレッソをかけた「ジェラートコンカフェ」(1,000円)などのスイーツも用意する。

 客単価は約2,500円、年間売り上げは約600万円を見込む。

 営業時間は15時~翌3時。水曜定休。

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