エス・ユー・オー（本社＝北九州）は9月25日、居酒屋「黒船 西中洲店」（西中洲11、TEL 092-718-0860）をオープンした。「黒船」は小倉などで6店舗を展開しており、福岡市内では「天神店」（天神2）に続く2店舗目。店舗面積は約100坪で、カウンター席＝10席、テーブル＝12卓、堀ごたつ＝3卓、座敷＝11卓の計140席。店内は「くつろげる落ち着いた雰囲気」を演出することに力を注いだという。料理は「素材にこだわっている」のが特徴で、熊本の天草大王「旨か焼き」（980円）や秋田の比内地鶏「比内地鶏のたたき」（980円）、フォアグラ串（980円）など。また、桜木を燻して燻製にした「薩摩黒豚の燻し焼き」（880円）は西中洲店のみで提供する。ドリンク類では、生ビール（500円）、30～50種類の焼酎（420円～）、地酒など約15種の日本酒（500円～）、約60種類のカクテル（480円～）などを幅広く取り扱う。ターゲットは20代～40代のビジネスマンやキャリアウーマン。地下鉄「天神南」駅の開設で、天神の人の流れが変わり、同店は立地上、仕事帰りのターゲット層の集客が見込めると予想している。月商1,300万円を目指す。営業時間は、17時30分から25時まで。黒船