大名にカフェ、TVチャンピオン準優勝者がランチを担当

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 エル スタイル(中央区大名1)は6月15日、大名にカフェ「sorriso café(ソリッソカフェ)」(中央区大名1、TEL 092-725-2552)をオープンした。

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 店舗面積は約30坪で、客席数は28席。開放感あふれる店内は白を基調とし、ソファーを12席設けるなど「ゆっくりとくつろげる空間」作りに注力したという。店名の「sorriso」はイタリア語で「微笑」を意味し、「おいしいものを笑顔で食べてほしい」「楽しい時間を過ごしてほしい」という願いを込めて名付けたという。

 同店の料理は、ランチをTVチャンピオン「3分料理人選手権」で準優勝したフードコーディネーターの岩見慶子さんが、ティータイムをパティシエが、ディナーを元ホテルのシェフが、それぞれ担当しているのが特徴。メニューは、ランチ=ホットサンドセット(680円)、日替りランチセット(680円)など、ティータイム=チーズケーキ(400円)、ガトーショコラ(400円)など、ディナー=半熟玉子のカルボナーラ(1000円)、キノコとベーコンのピザ(880円)など。

 客単価は、ランチ=680円、ティータイム=900円、ディナー=2,000円。営業時間は、ランチ=12時~15時、ティータイム=15時~18時、ディナー=18時~22時。

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