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福岡市動植物園で「カレーフェス」 「東京カリ~番長」のカレー教室も

料理集団「東京カリ~番長」の水野仁輔さん(右)と伊藤盛さん

料理集団「東京カリ~番長」の水野仁輔さん(右)と伊藤盛さん

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 福岡市動植物園(福岡市中央区南公園)で来年1月26日~28日、「福岡市動植物園カレーフェス」が開催される。

 動物を見る(視覚)、鳴き声を聞く(聴覚)、花の香りを嗅ぐ(嗅覚)などに加え、「味覚」でも動植物園を楽しんでもらおうと企画した。

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 カレーをテーマに1999年に誕生した料理集団「東京カリ~番長」の水野仁輔さんと伊藤盛さんによる、スパイスなど動植物園にちなんだ食材を使ったカレー料理教室、植物園のハーブ園を巡るスパイスツアー、ライブクッキングなどを行う。

 開園時間は9時~17時。料理教室やツアーは有料、先着で受け付ける。入園料は、大人=600円、高校生=300円、中学生以下無料。

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