ロゼワイン専門バー「Avant l'aube（アヴァンローブ）」（福岡市中央区今泉2、TEL 092-791-6736）が10月15日に営業を再開する。

バーカウンター

　医療機関のホームページ制作や求人サポートなどを行う「HERO innovation（ヒーローイノベーション）」（東京都新宿区）が運営する。店名はフランス語の「夜明け」や「夜明け前」を意味し、1日が始まる時の前向きな気持ちをイメージして付けたという。

　もともとフラワーショップ＆カフェとして2019年7月1日から営業していたが、店主が「ワインを提供する空間をつくりたい」と、夜の時間帯でロゼワイン専門バーを展開。店主が大川市で選んだ無垢（むく）一枚板のバーカウンターに6席を用意する。7月13日に営業を始めたが、まん延防止等重点措置や緊急事態措置により8月2日から休業していた。

　グラスワイン（1,000円～）は毎週テーマを変え、スパーリングワイン1種とワイン3種を常時用意。ボトルワイン（5,000円～）もそろえる。休業中に、ホットロゼワインやデザートロゼワイン、ワインに合うおつまみとして週替わりのカナッペなどの新メニューを準備した。

　昼間のフラワーショップでは、生花販売のほか花を生けるレッスンも行う。カフェでは、アメリカーノやカフェラテなどのコーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのほか、デザートを提供する。

　スタッフでワインエキスパートの永原麻由さんは「ロゼワインを甘口とイメージする人がいるが、辛口もあるので飲み比べてほしい。新メニューを準備したので、再開後に足を運んでもらえれば」と話す。

　営業時間は、バー＝20時～翌2時（日曜は19時～24時）、フラワーショップ＆カフェ＝11時～19時（金曜・土曜は20時まで、日曜は18時まで）。月曜定休。