天神に立ち飲みカフェ-終日アルコールも

天神に立ち飲みカフェ「バールカッセス」がオープン

天神に立ち飲みカフェ「バールカッセス」がオープン

  •  
  •  

 警固公園近くに4月6日、薬院のカフェレストラン「ORTO CAFE(オルトカフェ)」(福岡市中央区警固1)内でパン&スイーツを展開している「カッセス」が立ち飲みカフェ「バールカッセス」(中央区天神2、TEL 092-714-0655)をオープンした。

 店舗面積は約8坪。サンドイッチやデリフードなどのテイクアウトフードをメーンに、イートインスペースでは食事やカフェ、バーとして「立ち飲みスタイル」で利用できる。店名についた「バール」とは、イタリア語で「軽食喫茶」を意味する。木目とグリーン基調の店内は「サンドイッチ」をイメージしたという。

[広告]

 メニューは自家製パンで作ったサンドイッチ、グリルパニーニ、フォカッチャサンド、スリムバケット(約8~10種)価格は、250円~350円。ドリンク類は、オーガニックコーヒー、エスプレッソからイタリアのビール、各種カクテルなど約50種。

 「通勤途中に朝はカフェ、帰りはスタンドバーとして、イートインでも歩きながらでも、自分の好きなスタイルで自由に利用してほしい。厨房がカウンター越しに見える安心感とライブ感が特徴」とマネージャーの岡崎さん。

 想定客単価は500円~1000円。営業時間は8時~24時。年中無休。

関連記事(天神経済新聞)

  • はてなブックマークに追加
SmartNews Awards 2019