天神地下街（福岡市中央区天神2）西4番街に5月22日、カスタードアップルパイ専門店「RINGO」がオープンする。

　店舗に工房を併設し、焼きたてを提供するのが特徴で、昨年3月にオープンした東京・池袋店では月間約13万個を売り上げる人気を集めている。運営は、チーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」などを手掛けるBAKE（東京都目黒区）。九州への出店は初。店舗面積は約16坪。

　北海道産牛乳を使ったカスタードクリーム、青森県産の「葉とらずりんご」を2センチ角にカットして焼き上げており、価格は1個370円。

　営業時間は9時～21時。