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「一風堂」力の源カンパニーが手がけるパン店がリニューアル
（2008年05月15日）
力の源カンパニー（福岡市中央区薬院1）は4月24日、ベーカリーショップ「DAMES de FRANCE（ダム・ド・フランス）薬院本店」（中央区薬院1）をリニューアルオープンした。
店舗面積はそのままで、店舗のイメージカラーを青から赤と茶に変更。「高級志向のイメージから、普段使いの毎日行きたくなる街のパン屋」（同社営業戦略部の藤田弥生さん）を目指したという。8席だったイートインスペースは約20席に増やした。ドリンクメニューはコーヒー（100円）とスープ（平日のみ11時～15時・200円）。
90種あった商品は、人気商品と調理パンや菓子パンなどの新商品20種を合わせた50種へと絞り込んだ。
今後はラーメン店「一風堂」を手がける同社の特性を生かし、同店のラーメンのスープを生地に練り込んだ「とんこつパン」などの新商品を販売していくほか、「一風堂」でもパンをメニューに取り込むなど、相互で商品を展開していく予定だという。
営業時間は8時～21時。
フランスパンの伝道師の店がリニューアル、イートイン新設（天神経済新聞）博多一風堂、ニューヨークに米国1号店－麺を短くする工夫も（天神経済新聞）「博多一風堂」大名本店で限定ラーメン－来春出店のNYイメージ（天神経済新聞）1杯2,000円、鯛茶漬けテーマの限定ラーメン－一風堂大名本店（天神経済新聞）DAMES de FRANCE
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