大手門に9月28日、つけ麺専門店「博多 元蔵」（福岡市中央区大手門3、TEL 092-724-3050）がオープンした。

　つけ麺専門店「博多元助」（薬院2）、「博多元勲」（平尾2）に続く、博多一幸舎の新ブランドのみそつけ麺専門店。店舗面積は4坪。席数はカウンター5席。つけ汁が冷めないように各席の卓上にはIHヒーターを備える。

　メニューは豚骨スープをベースにしたみそ仕立てのつけ汁と極太ねじれ麺が特徴の「つけ麺」（850円）、「味玉つけ麺」（950円）、「特製つけ麺」（1,000円）のほか、サバのだし汁をベースにした「みそラーメン」（750円～）やIHヒーターを生かした「雑炊セット」（200円）もそろえる。

　年間売り上げ目標は約5,000万円。

　営業時間は11時～23時。