ヘッドラインニュース
博多屋台から生まれた名物「焼きラーメン」が全国区へ
（2006年02月15日）
永谷園（本社＝東京都）は3月20日、新感覚の麺メニュー「博多屋台風 焼きラーメン」を全国で新発売する。同品は、「醤油とんこつ」と「ソースとんこつ」の2種類あり、フライパンで刻んだキャベツや人参などの野菜と、同品の麺やたれとあえながら作る即席めん。「焼きラーメン」とは、福岡・博多の屋台で生まれた麺メニューで、博多のとんこつラーメンで使われている細麺と野菜を鉄板で炒め、とんこつスープで風味ととろみをつけ、最後にソースや醤油で味を調えて作るもので、ラーメンでもなく、焼きそばでもない、味と食感で人気を得ている。価格は300円で、同社は2005年の春から約1年間かけて同商品を開発して販売に踏み出す。永谷園
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://tenjin.keizai.biz/headline/347/trackback.html
トラックバック一覧（1）
『永谷園（本社＝東京都）は3月20日、新感覚の麺メニュー「博多屋台風 焼きラーメン」を全国で新発売する。同品は、「醤油とんこつ」と「ソースとんこつ」の2種類あり…（2006-02-18 16:13:47）
アーカイブ
大名に讃岐うどん専門店「大名麺通団」－福岡2店舗目 大名に2月27日、うどん専門店「讃岐うどん大使 大名麺通団」（福岡市中央区大名1、TEL 092-724-3855）がオ…
映画「アフロ田中」の福岡県出身・松居大悟監督、天神で講義 総合学園ヒューマンアカデミー（福岡市中央区天神1）で2月10日、映画「アフロ田中」の松居大悟監督が特別講義を行った。
今泉に立ち飲みバル－有機野菜と自然派ワインそろえる 今泉に2月1日、立ち飲みスタイルのバル「camenoco organic！（カメノコオーガニック）」（福岡市中央区今泉2…
「福岡演劇フェスティバル」概要発表－個性豊かな11団体が参加 西鉄ホール（福岡市中央区天神2）、イムズホール（天神1）などで4月19日から開催される「福岡演劇フェスティバル」の概要が…
被災地でがれき除去活動を行う「スコップ団」、天神でパネル展 福岡三越ライオン広場（福岡市中央区天神2）で2月13日より、東日本大震災の被災地でがれきの除去活動を行う団体「スコップ団…
